آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 7330
تعداد نظرات : 521918
تعداد آنلاین : 2

مواد مورد نیاز برای کوکوی دو رنگ

سیب زمینی : 500 گرم

سبزی کوکو : 250 گرم

تخم مرغ : 4 عدد

آرد گندم : 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به میزان کافی

روغن مخصوص سرخ کردن :‌ به میزان کافی

کوکوی دو رنگ مخصوص

کوکوی دو رنگ مخصوص

طریقه درست کردن کوکوی دو رنگ

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو شروع و آغاز می کنیم

ابتدا سیب‌زمینی ها را می پزیم و رنده می کنیم

سیب زمینی های رنده شده را با 2 عدد تخم‌مرغ ، نمک و فلفل مخلوط می کنیم

و پس از داغ شدن روغن داخل تابه می‌ریزیم و روی آن را با قاشق صاف می‌کنیم

سپس سبزی کوکو را با آرد گندم و 2 عدد تخم‌مرغ ، نمک و فلفل مخلوط می کنیم و روی سیب‌زمینی‌ها می‌ریزیم

در تابه را می گذاریم وقتی یک طرف کوکو سرخ شد بر می گردانیم و طرف دیگر را هم سرخ می‌کنیم

کوکوی دو رنگ مخصوص

کوکوی دو رنگ مخصوص

نکته 1 : برای تزئین کوکو از سبزیجات تازه مانند جعفری استفاده می کنیم

نکته 2 : برای هضم بهتر غذا حتما از گوجه فرنگی استفاده کنید

نکته 3 : برای زیبایی بیشتر غذا می توانید طرح های جالبی برای ادقام کوکوها استفاده کنید

کوکوی دو رنگ مخصوص